Guide - Gjæringskontroll
FCS er et modulært kontrollsystem designet, utviklet og produsert av Brewtools i Norge.
Visjonen for systemet er å ta industriell teknologi og gjøre den tilgjengelig for mikrobryggerier og hjemmebryggere. Ved bruk av den siste teknologien innen elektronikk og smart software-utvikling kan vi lage funksjoner, som før var svært kompliserte og kostbare, tilgjengelig for alle.
Systemet kan måle temperatur, trykk, tetthet/sukkerinnhold*, nivå* og strømforbruk og basert på det - styre kjøling, varme, trykk/co2 inn, trykk/co2 ut, røring*, automatisk tørrhumling* under trykk og mye mer! Gjæringsprofiler vil automatisere hele prossessen og gi deg full kontroll over hele gjæringsprosessen. (* Ikke tilgjengelig fra salgsstart.)
Systemet vil også konstant overvåke prosessen og varsle deg dersom noe ikke er optimalt. For eksempel måler vi strømtrekk på magnetventiler og varmeelementer, og vil varsle deg dersom disse komponentene ikke fungerer som de skal.
Programvaren er foreløpig i en beta-versjon for de mest ivrige som vil teste systemet og er ikke anbefalt for kritisk produksjon. Programvaren er under kontinuerlig utvikling og forbedring og det kommer nye sensorer og aktuatorer fortløpende basert på kundenes tilbakemeldinger og ønsker. Dersom det er noen deler du mangler for å tilpasse systemet til ditt bruk, ta gjerne kontakt.
Klikk på systemskissen for å åpne en PDF som viser et eksempeloppsett.
Merk at vi ikke tar ansvar for ødelagt/tapt øl eller råvarer.
Under ser du en guide for å tilpasse systemet til ditt bruk. Hvis du ønsker å begynne med en ferdig konfigurert pakke, ta en titt på FCS Gjæringspakker.